Món nếp ngoài xôi
Cốm: món nếp có màu sẵn và mùa rất ngắn
Cốm xanh không nhuộm gì. Màu đó là màu của hạt lúa non, và nó chỉ có trong vài tuần mỗi năm.
Món nếp ngoài xôi
Cốm xanh không nhuộm gì. Màu đó là màu của hạt lúa non, và nó chỉ có trong vài tuần mỗi năm.
Lá gói và lá lót
Lá dong cho bánh chưng, lá sen cho cơm gói. Hai loại lá này không thay nhau được vì chúng làm hai việc khác hẳn.